GALLETAS DE AVENA

INGREDIENTES:

• 1 Taza de Manteca.
• 3/4 Taza de azúcar morena
• 3/4 taza de azúcar blanca.

Mezcle esto bien y aparte bata:

• 2 huevos y mezcle bien.

Añada a lo anterior:

• 2 Tazas de harina de trigo.
• 1 Cdita. de bicarbonato de soda.
• 1/4 cdita. de sal.

Mezcle bien.

• 1 Taza de avena

PREPARACIÓN:

Luego que tengas todo lo anterior mezclado, ponga con una cuchara la masa sobre un molde previamente engrasado a 5 cms. de distancia entre una y otra para que no se peguen. hornee por 25 a 30 min. a 350° si lo desea coloque trozos de chocolate.