martes, 18 de febrero de 2014

¡Las mujeres no podemos quedarnos quietas...!

Este eslogan nos identifica muy bien como mujeres, porque podemos estar con muchas cosas pero siempre queremos aprender más... es por ello que comenzaremos un curso de "Confección Básico" en  nuestra iglesia que durará 13 lecciones, si quieres saber más al respecto acércate a U.P.C en Rubio e inscribete! pues solo habrá un cupo de 20 personas... he aquí algunos tips...


¿Te has preguntado si puedes usar tu pequeña máquina casera que tienes guardada en casa? ¡Claro que sí! algunas cosas que debes saber acerca de tu máquina de coser, antes de utilizarla:

  1. Asegúrate de saber como se enhebra tu maquina, cada máquina es diferente, algunas de ellas tienen un mapa dibujado para no olvidar como hacerlo pero hay quienes no saben interpretar esos dibujos, entonces será necesario un asesoramiento técnico.
  2. Antes de coser la prenda que vas a trabajar, prueba en un trozo pequeño, asegurándote que es la puntada que deseas, que no goteé el aceite con el cual hacemos el mantenimiento...
  3. Para llenar los carretes levanta el pie de la maquina para que no desgaste los dientes.
  4. Use solo aceite para maquinas de coser para lubricar las maquinas, limpielas constantemente para quitar el exceso de pelusa que se acumula alrededor de la bobina.
  5. Colocar la aguja correctamente es muy importante, al halar el hilo ella debe resistirse un poco; esto indica que la tensión esta correcta.
  6. No deje muy corto el hilo que sobra después de la aguja, déjela un poco largo porque al iniciar a coser  ella recogerá un poco, eso evitará que ud. esté enhebrandola cada rato.
  7. Revise que sus carretes plásticos no tengan desportilladuras ni abolladuras eso hace que rompa el hilo.
  8. Tener lo que llamamos un "costurero" es muy útil, permite que puedas tener todo lo que requieres "a la mano" y no estarte parando a buscarlas cuando te sientes a coser...
 


ENSALADA FRIA DE PASTA CORTA



Ingredientes

500 gramos de pasta corta
1/2  kilo de jamón de pierna
Una lata de maíz tierno
Un pimentón rojo
Una cebolla de cabeza
Una rama de cilantro

Aderezo
2cdas.   de Mayonesa
1/2 taza de yogur natural
 1cda de mostaza
Sal y pimienta  al gusto
Perejil picado para servir

Preparación:  

Colocar una olla con agua al fuego  y cuando hierva se le agrega la pasta esperando que quede al dente, luego se escurre y se deja enfriar. Aparte picamos el jamón, el pimentón, la cebolla y el cilantro; destapamos la lata de maíz y separamos del agua, mezclamos todos los ingredientes en una taza. En un recipiente mezclamos la mayonesa, el yogur natural, la mostaza la sal y la pimienta y lo vertimos sobre los ingredientes de una manera suave.   Para servir le colocamos un poquito de perejil picado muy finamente. Buen provecho 

"Maltrato y Violencia contra la mujer..."


El pasado 17 de febrero en nuestro programa radial, estuvimos compartiendo con la Hermana Isley lacruz quién es profesora, abogado y tiene un postgrado en orientación de la conducta... Isley proviene de una linea de locutores con trayectoria en nuestra ciudad y es miembro junto con su familia de "Unidos para Cristo"
El tema que tocamos con ella fue "el maltrato y violencia contra la mujer" y como nos comentó: "es uno de los problemas mas consultados por las mujeres hoy en día en el ámbito jurídico..." estas fueron algunas de las preguntas que le hicimos a ella durante nuestro programa:

  1. ¿Ha tenido éxito en nuestro país la implementación de leyes  para frenar el abuso y maltrato contra la mujer? Si nuestro país dio un paso importante sobre este tema; actualmente contamos con una norma jurídica como es: "La ley orgánica sobre el derecho de las mujeres a una vida libre de Violencia" oficializada el 17 de Septiembre de 2007.
  2. ¿Quienes son las personas u organismos encargados de asumir estos casos en Venezuela? el estado como garante de este caso de las mujeres designo al "Instituto Nacional de la Mujer" en los institutos regionales. en la colaboración de seguridad pública.
  3. ¿Cómo hacerlo? supongamos que esté pasando una situación de maltrato, lo más inmediato es llamar al 0800-mujeres (0800-6853737) es una línea gratuita a nivel nacional y confidencial para hacer tu denuncia y recibir asesoramiento. También puedes dirigirte al cuerpo policial mas cercano o establecer la denuncia presentando las pruebas (ya sea caso físico como hematomas) mensajes telefónicos de acoso y/o testigos.
  4. ¿El maltrato y la violencia contra la mujer solo se da en parejas? no! se ve aún en los noviazgos, y de seguro algunas mujeres se  pueden identificar con algunas conductas como: vigilancia constante, celotipia (celos) mensajes electrónicos dirigidos a perseguir, importunar, perseguir, chantajear, intimidar que afecten la estabilidad emocional que pueda poner en peligro su empleo, su reconocimiento al trabajo o fuera de él. Otra puede ser la violencia institucional; que es aquella que realizan las autoridades, funcionarios pertenecientes a cualquier órgano, que contrariamente al debido ejercicio de sus atribuciones retarde u obstaculicen o impidan el acceso a las políticas públicas, entre otras...
Hablamos también de que muchos de nuestros pastores se enfrentan a casos como estos en sus consejerías debido a los "yugos desiguales" y a desinformación que hay en el pueblo de Dios acerca del tema. Compartimos algunas de nuestras opiniones acerca de como pueden algunos versículos ser mal interpretados para ser usado al tratar de "cubrir" esta realidad en las mujeres que trasciende al ámbito religioso y como atreverse a "Romper el silencio" cuando en medio de una relación aparecen síntomas de lo pudiera legar hacer una agresión, física, psicológica... también aprovechamos de orar por aquellas mujeres que puedan estar pasando estas situaciones y no saben como "romper el silencio" gracias y dios les guarde...



viernes, 14 de febrero de 2014

Arroz con leche

RECETA: (receta autóctona de nuestra región)

·         2 tazas de arroz clásico.(1/2 Kg)
·         3 tazas de azúcar.
·         12 tazas de Agua.
·         16 cdas. De Leche en  polvo.
·         Una astilla de canela.
·         Canela en polvo.

·         1 lata de leche condensada



PREPARACIÓN de este postre es necesario limpiar y lavar previamente el arroz muy bien se colocan a hervir las 12 tazas de agua y la astilla de canela y se le echa el arroz que previamente hemos lavado; cuando el arroz ya este, es decir; cuando reviente agregamos el azúcar y bajamos la llama, revolviendo constantemente para que no se pegue. Agregamos la leche (puede ser de las dos, si es de pote colocamos 8 tazas de agua a hervir aparte y las licuamos con las 16 cdas. De leche en polvo junto con la leche condensada y lo agregamos al arroz, y si es con leche líquida: a un litro de leche licue con la leche condensada)  sin dejar de secar en ningún momento el arroz y cocinamos otro poco sin dejar de revolver con una cuchara de palo. Cuando esté frío lo colocamos en una refractaria y espolvoreamos con canela… guárdalo en la nevera hasta que se enfríe

!Las mujeres sabemos cómo alabarle!

Así es, el pasado lunes 10 de febrero, estuvimos conversando con nuestra hermana Roxana Jaimes; quién es miembro de nuestra Iglesia y Líder del equipo de danza de "U.P.C".
En el programa pudimos compartir acerca de la danza como una expresión de alabanza y adoración que fue usada en el Antiguo y Nuevo Testamento en casos como el del rey David, la mujer que derramó su perfume de Alabastro ante Jesús como una manifestación inusual en la práctica de la adoración y la alabanza...

 Hoy la iglesia puede experimentar esta adoración a través de la danza, Dios está llamando a su Iglesia (la novia) a una adoración más profunda y como mujeres quizá por el simple hecho de ser más sensibles por la naturaleza con que fuimos creadas, la mujer cristiana a aprendido a derramar su corazón ante Dios en su presencia y lo decíamos en el programa: "con todo nuestro ser..." 
Hablamos con Roxana acerca de sus proyectos y como ha fusionado la Agropecuaria con lo que la apasiona: "la Danza" Reíamos, al ver la manera que Dios tiene de hacer las cosas y como puede usarnos de la manera que le place, para exaltar su Nombre... también compartimos su experiencia en ENLACE, sus viajes para ministrar, su entrenamiento junto a la pastora Nelixe de Jaimes en el estado Miranda y su grupo de danzarinas...
Una de las cosas que nos llamó la atención en medio de la conversación fue el hecho de la "santidad" y la "disciplina" que requiere esta práctica, "cualquiera puede danzar_ dijo_ pero no cualquiera puede ser un adorador, y somos llamados es... a ser adoradores".
Gracias, por haber compartido con nosotras esta linda experiencia, y que como ella misma recalcó: "no hay edad para adorarle"... Dios les bendiga.

 Algunas de las chicas del ministerio de danza de "unidos para Cristo" en la ciudad de Rubio...


Danzando en nuestra Iglesia...

miércoles, 5 de febrero de 2014

cumplió Nancy...

El pasado lunes cumplió años nuestra hermana, amiga y compañera de Radio Nancy Caicedo costumbre celebramos con un rico "Brazo de Reina" que preparamos en una de nuestras pasadas recetas y coincidió con nuestro programa radial... Feliz Cumpleaños y que Dios te bendiga!

"VEGETALES SALTEADOS TIPO SHOP SUEY"

Hoy me tocó la receta a mí... así que fui como de costumbre al mercado principal de Rubio y elegí entre esta gama de colores hacer una recta de vegetales salteados que a mi y a mi esposo nos encanta...Así que disfrútenla y atrévanse a hacerla en casa...

INGREDIENTES:


  • ·         1 PECHUGA DE POLLO PICADA EN TROCITOS.
  • ·         1 CHULETA AHUMADA PICADA EN TROCITOS.
  • ·         1 DIENTE DE AJO.
  • ·         1 ZANAHORIA PICADA EN TIRITAS Y COCIDAS.
  • ·         4 TALLOS DE COLIFLOR FINAMENTE PICADOS.
  • ·         CEBOLLA DE CABEZA PICADAS EN MEDIA LUNA.
  • ·         CEBOLLA JUNCA PICADA EN TIRAS.
  • ·         1 PIMENTÓN EN TIRAS.
  • ·         1 BOLSITA DE BROTES DE RAIZ CHINA.
  • ·         1 TALLO DE CÉLERY. (PICADO FINAMENTE)
  • ·         CURRY EN POLVO Y SAL AL GUSTO
  • ·         SALSA DE SOYA Y SALSA AGRIDULCE.

 PREPARACIÓN:
Tenga todo debidamente picado,  sazone la pechuga de pollo con ajo, sal y curry y en una sartén bien caliente, sofría la pechuga y una vez que empiece a soltar su propio jugo tápela mientras se cocina. Luego agregue la chuleta de cochino ahumada y tape nuevamente mientras se concentran los sabores  cuando todo esto esté,  haga en medio de la sartén un espacio y coloque allí la zanahoria y el coliflor, luego agregue los demás ingredientes excepto las raíces chinas que se agregan de último;   y mezcle todo de adentro hacia afuera para que no se forme una pasta… agregue la salsa de soya, la salsa agridulce y la sal al gusto en este momento. Al final coloque las brotes de raíz y mezcle suavemente retirando rápidamente para servir… 

"Asumiendo los retos espirituales..."

Asumir los retos contribuye un esfuerzo que muchas veces traspasa lo que cotidianamente hacemos y necesitamos tomar fuerzas en el Señor para encararlos... El deseo de Dios para nuestras vidas es que no solo asumamos los"nuestros" propios, sino "sus" retos, en esta ocasión nuestra invitada es una mujer a quién Dios ha usado para impulsar a otros por medio de la pasión por Jesús a través de las almas perdidas y su amor por ellas...

Ligia es una mujer a quién hemos conocido desde hace mucho tiempo, pues nació en "unidos para Cristo" y quién sirvió en el ministerio de los hermanos Rick y Sharon Dunn cuando estos estuvieron en Venezuela hace ya muchos años...

 En nuestro programa del lunes 03 de febrero, pudimos compartir con Ligia Montañez de Florez quién junto con su esposo Ariel son  líderes de la Iglesia Maranatha en San Cristobal bajo la cobertura del Apostol Javier Bertuchi y junto a su Pastor Jhovany Blanco. 
Hablamos en nuestro programa de su propio testimonio personal y de su amor por Jesús...
Ella pertenece activamente al EVANGELIO CAMBIA que ahora a impactado a muchas ciudades de Venezuela, llevándoles a asumir el reto de extenderlo a otras localidades y llevando el eslogan de VISIÓN REINO...
Ella nos explicó acerca de como nosotras como mujeres podemos involucrarnos en este "llamado del Cielo" de ir y aportar nuestro granito de arena para llevar el evangelio a toda criatura...
Fue para nosotras un placer compartir con ella y la hermana Maritza quién estuvo acompañandola... a ellas gracias.